jeudi 21 avril 2011

Moules marinière


Les moules, c'est bon. Sans surprise, celles-ci furent très bonne.
Posted by Picasa

Flan de courgettes à la tomate


Bon, ok, on a un peu brûlé le flan et l'oeuf a finalement pas bien
pris. Mais par contre c'était sympa.
Posted by Picasa

Paupiettes de dinde farcies


Sacrée préparation mais une véritable bonne recette pour cuisiner
des produits pas nobles du tout.
Des escalopes de dinde, quelques champignons et
2 ou 3 autres conneries pour un plat vraiment pas mal.
Posted by Picasa

Gaufres au sucre


Bon, des gaufres, c'est classique.
Celles là étaient particulièrement légères et savoureuses !
Posted by Picasa

Poulet aux bananes


Ce sont des bananes plantains. Je suis pas un grand fan
mais la recette était vraiment chouette !
Posted by Picasa

Consommé madrilène


Eh bien c'est moi qui ai cuisiné cette recette !
2 bonnes heures pour une soupe pas mal, mais pas à se damner...
Posted by Picasa

Pavé au chocolat et au rhum


Pas le gâteau le plus léger du monde mais un bon classique
pour la 100ième recette.
Enfin moi j'aime pas trop le chocolat comme ca.
Posted by Picasa

Embeurrée de chou


Alors moi je pensais que ca ne serait pas très bon.
C'était particulièrement surprenant. C'était même en fait
très bon !
Posted by Picasa

vendredi 1 avril 2011

La page mexicaine (Salsa Cruda, Tacos au poulet, Tacos au boeuf)


Soirée Tex-Mex de ouf. On a fait tout ça
(on a raté les galettes, on a acheté des galettes industrielles, BOUH !).
Et avec tout ça, on a fait ça !
Et évidemment, on s'est régalés !

Fricadelles à la tomate

Bon alors là, tous ceux qui ont eu le malheur de goûter ces infâmes
merdes frites dans des bains d'huile rance en Belgique ou dans le
nord de la France se disent que ça va pas être joli à voir...
Et ils ont tort car vraiment je me suis régalé (plus qu'Amandine).
Que des bonnes choses, de la viande de boeuf hachée, du pain, des herbes,...
tout ça cuit à la poêle, une régalade.

Chou blanc et vert sauce avocat

Bon alors, c'est pas la révolution mais la sauce était pas mal.
Sans doute à réutiliser.